お得なフライデー・ナイト「ラ・ポステ・ワイン・ラボ」
アイテムが決まりましたので、発表致します。
テーマは、
「同生産者ジュヴレ・シャンベルタン、ヴィンテージ違いの味わいを探る！！」
ワインはこちら、
★シャンパーニュ
ミッシェル・ピトワ・ブリュット・ブラン・ド・ノワールNV
ル・メニル・シュル・オジェ、アイと並んでシャンパーニュ3大グランクリュのひとつといわれるヴェルズネーを本拠地としています。モンターニュ・ド・ランスの北側斜面に位置するこの村のピノノワール種は、その華麗さと上品さにおいて疑いなくシャンパーニュ最高のものです。
せっかくだから、シャンパーニュもピノ・ノワール種にこだわってみました。
★赤ワイン
ジュヴレ・シャンベルタン2003
ジュヴレ・シャンベルタン2005
生産者：カミュ・ペール・エ・フィス
ワイン専門誌ワイナートで表紙を飾った事もあり、
一般的に知られるようになった生産者。
モダンなつくりではなく、古典的な味わい。
私も好きな生産者のひとり。
同生産者の、ヴィンテージ違いの味わいを、ゆっくり、まったり、探っちゃって下さい。
今回もかなり興味深いアイテムです。
料金は３グラスで3,800円です。
（ワァオー、めちゃ、めちゃお得でしょ）
１月28日の金曜日は、ラ・ポステに寄って下さいね。
皆様の御来店、心からお待ち申し上げております。
本数に限りがございます。
売り切れの際はご了承下さいませ。
御予約も承りま～す。
