【営業許可無事に更新】保健所の方にお褒めいただいた

皆様、こんにちは。

今日はワインBarスール・アンの営業許可の更新、

保健所さんの現場審査がありました。

無事に審査も終わり、保健所の方に、

「キッチンを綺麗に使ってみえるから、びっくりしました。」

と、お褒めのお言葉。

嬉しいぃ。

ワインBarスール・アンは、

住居用のマンションの一室での営業ですから、

たまにお客様からストーレートに、

（きっと同業の方、その１回のご来店で終わっちゃう。）

「ここって、営業許可とられてるんですか？」

と、聞かれる事があります。

だいたいが雰囲気で同業の方は判るのですが、

他のお客様もみえますし、

もう少し柔らかく聞いて欲しいと思う事が多い。

来店の目的が違うと、結構判っちゃうものです。

なのできちんとご報告しておきま～す。

一日でも早く、普通に営業したいわぁ。